Eftersom jag är ledig på fredagar som ni kanske vet så passade jag på att göra något kul för en gångs skull. Jag brukar oftast bara slappa och ta de lugnt på fredagar annars, men inte idag. Jag mötte nämligen upp Diana, Lea och Jem på Victoria Station. Tillsammans åkte vi tuben till Covent Garden där vi hade bestämt att vi skulle äta lunch. Det var inte vilken lunch som helst utan vi år för första gången på shake shack. Burgarna var helt ok men pommesna var to die for. 

 

När lunchen var uppäten och vi alla var mättna och belåtna strosade vi runt lite i Covent Garden. Planen var att göra vår egen magnum men vi hittade inte stället... Vi visade dem det svenska cafét Bageriet där det luktade som himmelriket, nämligen nybakta kanelbullar. Men eftersom det var ganska varmt ute ville vi alla ha något kallt till pudding. Lea tog oss till ett ställe där de sålde gelato. Det kan aldrig gå fel med lite gelato. 

 

När klockan började bli mycket började Lea och Jem bege sig hemmåt för de behövde hämta sina kids från skolan. Jag följde med Diana hem där vi bakade Lemon Tart och åt nypotatis, sås, vattenmelon, sallad och fläsk till middag med hennes familj. Det var en dag med mycket god mat!